Une table incontournable à Bordeaux
Le Bistro du Sommelier, une des adresses les plus courues de la ville. Le secret ?
Une carte traditionnelle, un professionnalisme sans faille et une superbe cave à vin.
Une architecture contemporaine, une belle terrasse couverte est à votre disposition pour passer un agréable moment culinaire.
Une équipe efficace vous propose des plats du Sud-Ouest classiques et travaillés. Le canard des Landes, les produits de saison, les viandes grillées et le poisson sont les vedettes de la carte.
Jeudi 12 décembre
Entrées
- Veloute de saison chips de jambon
- Trés belle rillettes de cochon maison et ses condiments
- Tartare de saumon crème citronnée +3€
- Petite omelette forestière +3€
- Notre soupe de poisson maison
Plats
- Pavé de thon petits légumes
- Dos de turbot au beurre blanc+3€
- Cassolette de chipirons basquaise
- Entrecôte (UE) pour 2 +14€
- Foie de veau (UE) persillade
- Cromesquis de pied de veau ragout de lentilles
Desserts
- Dessert du jour