Une table incontournable à Bordeaux

Le Bistro du Sommelier, une des adresses les plus courues de la ville. Le secret ?

Une carte traditionnelle, un professionnalisme sans faille et une superbe cave à vin.

Une architecture contemporaine, une belle terrasse couverte est à votre disposition pour passer un agréable moment culinaire.

Une équipe efficace vous propose des plats du Sud-Ouest classiques et travaillés. Le canard des Landes, les produits de saison, les viandes grillées et le poisson sont les vedettes de la carte.

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Lundi 04 décembre

Entrées

  • * Tataki de thon a l’estragon +2€
  • * Velouté de saison chips de jambon
  • * Oeuf parfait copeaux de vieux chèvre

Plats

  • * Pavé de merlu à l’espagnole
  • * Saint Jacques crémeux de poireaux +5€
  • * Dos de turbot au beurre blanc +3,5€
  • * Cassolette de chipirons basquaise
  • * Soupière Océane bisque de homard
  • * Foie de veau (UE) persillade
  • * Tournedos de magret de canard du sud ouest sauce poivre +4€
  • * Cassoulet de canard confit maison
  • * Entrecôte (UE) pour 2 +12€

Desserts

  • * Dessert du jour