Une table incontournable à Bordeaux
Le Bistro du Sommelier, une des adresses les plus courues de la ville. Le secret ?
Une carte traditionnelle, un professionnalisme sans faille et une superbe cave à vin.
Une architecture contemporaine, une belle terrasse couverte est à votre disposition pour passer un agréable moment culinaire.
Une équipe efficace vous propose des plats du Sud-Ouest classiques et travaillés. Le canard des Landes, les produits de saison, les viandes grillées et le poisson sont les vedettes de la carte.
Mardi 15 juillet
Entrées
- Crottin de chevre de Mr TEULE et sa salade
- Gaspacho frais andalou
- Melon au jambon
Plats
- Bar grillé beurre blanc
- Pavé de cabillaud piquillo farci
- Maigre sauce parillada risotto crémeux
- Brandade de morue maison et sa salade
- Rognon de veau (UE) sauce bordelaise
- Cote veau français rôti au jus finger carbonara
- Foie de veau (UE) persillade
Desserts
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