Une table incontournable à Bordeaux

Aujourd'hui

Le Bistro du Sommelier, une des adresses les plus courues de la ville. Le secret ?

Une carte traditionnelle, un professionnalisme sans faille et une superbe cave à vin.

Une architecture contemporaine, une belle terrasse couverte est à votre disposition pour passer un agréable moment culinaire.

Une équipe efficace vous propose des plats du Sud-Ouest classiques et travaillés. Le canard des Landes, les produits de saison, les viandes grillées et le poisson sont les vedettes de la carte.

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Mercredi 25 juin

Entrées

  • Gaspacho frais andalou
  • Gravelax de truite crème citronnée +3€
  • Terrine du moment et ses condiments

Plats

  • Pavé de merlu à l’espagnole
  • Cassolette de chipirons basquaise
  • Salade fraîcheur au homard +9€
  • Pavé de cochon confit
  • Suprême de volaille forestière
  • Filet de canette du Sud Ouest sauce poivre
  • Ris de veau (UE) persillade +4€

Desserts

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