Une table incontournable à Bordeaux

Le Bistro du Sommelier, une des adresses les plus courues de la ville. Le secret ?

Une carte traditionnelle, un professionnalisme sans faille et une superbe cave à vin.

Une architecture contemporaine, une belle terrasse couverte est à votre disposition pour passer un agréable moment culinaire.

Une équipe efficace vous propose des plats du Sud-Ouest classiques et travaillés. Le canard des Landes, les produits de saison, les viandes grillées et le poisson sont les vedettes de la carte.

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Mercredi 26 janvier

Entrées

  • VELOUTE DE SAISON JAMBON SECHE
  • OEUF MOLLET CROUSTILLANT AU SESAME
  • RAVIOLES DE SAUMON BISQUE HOMARD +2€

Plats

  • PAVE DE MERLU A L'ESPAGNOLE
  • COQUILLES SAINT JACQUES GRILLEES FONDUE DE POIREAUX +4,5€
  • CASSOLETTE DE CHIPIRONS BASQUAISE
  • TURBOT ROTI BEURRE BLANC +2,5€
  • ENTRECOTE (UE) pour2 +8€
  • VOLAILLE ROTIE FERMIERE DU SUD OUEST
  • SUPREME DE VOLAILLE FERMIERE DU SUD OUEST CREME DE TRUFFE
  • TOURNEDOS DE MAGRET DE CANARD SAUCE AU POIVRE +2€
  • ESCALOPES DE FOIE FRAIS DE CANARD DU SUD OUEST CREMEUX D'ARTICHAUTS +6€

Desserts

  • CASSOLETTE DE FRUITS FRAISV GRATINES
  • ANANAS ROTI SORBET CITRON