La carte du Bistro

• Tartare de la mer à l’aneth
• Filets de hareng pommes à l’huile
• Salade de tricandilles
• Foie gras de canard en terrine + 5€
• Assiette de grenier médocain
• Crottin de chèvre de Mr Teule
• Velouté de potiron
• Terrine de pied de cochon au boudin noir
• Assiette de jambon maison Louis Ospital

Retrouvez nos poissons dans les suggestions (suivant arrivage)

• Boudin basque Louis Ospital purée maison
• Andouillette AAAAA sauce poivre
• Rizotto aux légumes (Végétarien)
• Pavé de magret de canard français
• Confit de canard maison
• Côte de veau français au fumet des bois
• Tartare de boeuf (UE)
• Pièce de boeuf du jour (UE)
• Côte de boeuf (UE) pour 2 pers + 17€

• Parfait glacé au café sauce thé
• Riz au lait maison
• Glace vanille, chocolat chaud
• Profeteroles au chocolat chaud
• Crème brulée
• Fondant chocolat glace pistache
• Glaces ou sorbets divers
• Pana cota, clous de fruits rouges
• Millefeuille vanille maison
• Café ou thé gourmand (8,5€)